INGREDIENTES:
- 2 rodajas de dos centímetros de grosor de queso de cabra
- c/n de pan rallado
- 1 huevo
Presentación:
Pasamos las rodajas de queso por huevo y pan rallado.
Reservamos las rodajas de queso en el congelador unos 10 minutos antes de freírlos. De esta manera no se nos romperán mientras los freímos.
Las freímos en abundante aceite, un minuto por cada lado o hasta que estén doraditas por ambos lados. Las sacamos a un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- 50 gr de mermelada de albaricoque
- 50 gr de nueces peladas y troceadas
- Pan tostado al gusto
Pasamos las rodajas de queso por huevo y pan rallado.
Reservamos las rodajas de queso en el congelador unos 10 minutos antes de freírlos. De esta manera no se nos romperán mientras los freímos.
Las freímos en abundante aceite, un minuto por cada lado o hasta que estén doraditas por ambos lados. Las sacamos a un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Presentación:
Decoramos una fuente con la mermelada de albaricoque, las nueces y las rodajas de queso las colocamos al lado.
*Este entrante es importante tomarlo templadito para poder disfrutar del delicioso queso fundido que asoma desde el interior.
Poner un poco de queso en los panecillos, untar con un poco de mermelada y colocar unos trozos de nueces .
Decoramos una fuente con la mermelada de albaricoque, las nueces y las rodajas de queso las colocamos al lado.
*Este entrante es importante tomarlo templadito para poder disfrutar del delicioso queso fundido que asoma desde el interior.
Poner un poco de queso en los panecillos, untar con un poco de mermelada y colocar unos trozos de nueces .
Carminasardinaysucocina
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